La Formule... des gens pressés : 21 €    20€

[Amuse bouche]


[Rillettes de canard gras aux herbes, de notre chef
Ou
  Brousse de brebis aux piquillos, huile d'olive à l'aneth]

  [Aile de raie, beurre aux câpres, légumes mi-cuit
Ou
  Tendron de veau braisé, topinambours glacés]

[Mignardises]